长沙到东北旅游

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    曹县烧牛肉

    发布时间:2012/2/27 17:52:10 | 浏览次数:
      

      鲁西黄牛体躯雄壮,肉质良好,以鲁西黄牛为原料的曹县烧牛肉,选取用1年到2年的鲁西黄牛,抽骨去油,分割精选后,用缸腌制一周,再用芝麻油炸制,后加放十几味佐料,共经过十多道工序加工而成。具有色佳味美,香而不腻的特点。

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